Lic. Prof. Yehuda Ribco
BeShem H' El Olam
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Lic. Prof. Yehuda Ribco |
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BeShem H' El Olam |
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Gelatinas |
Claves: Comida, alimento, preparación, receta, dieta, Torá, judaísmo, judía, cocina, kosher, kasher, casher, gelatina, shishim, 1/60, yogur, colágeno |
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Aarón P. (Deben incluir en todos sus mensajes para nosotros su nombre completo, el nombre de la ciudad y país donde vive) |
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Shalom. La gelatina se produce del colágeno, que es
una proteína animal fibrosa. El tema de las gelatinas de origen animal es de debate entre las autoridades rabínicas, pues están los severos que consideran en general a estas gelatinas prohibidas (y los alimentos que las contienen, yogures, por ejemplo); en tanto la posición menos rigurosa tiene más tolerancia al respecto, en tanto su presencia sea de 1/60 o menos que el producto total. Lo más correcto para que usted haga, es ponerse en comunicación con el rabino o el rabinato ortodoxo de su ciudad, para que ellos le informen acerca de los productos habilitados para el consumo del judío. Si no puede contactar al rabinato, lo que debe hacer es revisar el empaque del alimento y cerciorarse de que tenga la identificación que lo señale como kosher antes de adquirirlo. Si mi modesto trabajo aquí presentado le ha sido de
bendición, no
olvide que este sitio y su autor se mantienen gracias a Dios, que en parte
canaliza Su bondad a través
de la colaboración económica de
los lectores. Que el Uno y Único Dios bendiga a quienes le son fieles servidores, y que sepamos construir Shalom, Iebarejejá H'. Yehuda Ribco |
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©2003
Yehuda Ribco,
Montevideo, Uruguay. ___Queda
terminantemente prohibido el uso de estos textos para fines de idolatría: |
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Pregunta: Eu gostaria de saber se
a gelatina vendida no supermecado pode comer eu estava em Israel no ano de
2000 numa excursão de jovens me falarão que a gelatina e feito de porco eu
gostaria de saber que pode comer ou não Eu moro no Brasil.