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Buen día, le damos una calurosa bienvenida y agradecemos que participe activamente en la construcción de Shalom.

En realidad no tiene ningún inconveniente espiritual si come carne “jugosa”. Esto es solamente vedado para las personas que son judías, pero no hay prohibición al respecto para el noájida.
El mandamiento noájico dado por Dios a los gentiles prohíbe comer carne de un animal con vida, o que la carne fue desprendida estando el animal aún con vida.
Por lo cual, si está usted considerando no comer carne sanguinolenta para ser más “espiritual”, sepa que no es necesario, no será mejor persona por hacerlo, ni obtendrá “premios milagrosos” por imponerse esa restricción.
Si el caso es que le provoca repulsión comer con sangre, entonces está muy bien, porque sobre gustos (dentro de lo permitido) no hay nada escrito.

Ahora, dado que no hay motivo espiritual para que el gentil no coma sangre con la carne, entonces el método que emplee para eliminarla puede variar.
Le sugiero que busque en libros de recetas de cocina maneras para extraer la sangre previo a la cocción o durante la misma.

Lo mismo es si quiere comer carne de cualquier animal, o mezclar carne con leche, o comer tal o cual alimento. La única regla a tener en cuenta por el gentil es que la carne no sea de un animal con vida. Por supuesto que los otros mandamientos noájicos deben ser tomados en cuenta, por ejemplo al no comer alimentos perjudiciales, o preparados de forma no higiénica, para no caer en alguna forma de “no asesinar”; entre otras consideraciones secundarias pero necesarias.

Por supuesto que esta respuesta es para gentiles, noájidas, en modo alguno se aplica a personas que son REALMENTE judías, puesto que para las personas judías sí existe mandamiento divino al respecto.

Le recomiendo que se tome un tiempo generoso para profundizar en los textos que encuentra aquí: http://fulvida.com/empieza-aqui

Hasta luego, que pase un día esplendido y que sepamos construir Shalom.

Moré Yehuda Ribco

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