Claves: Kosher, kasher, kashrut, comida, alimento, puro, cerdo, chancho, puerco, jazir, Januca

Shalom.
Gracias por participar.

Realmente el puerco no está especialmente prohibido para los judíos.
En todo caso, sería más apropiado decir que está prohibido que sea utilizado como alimento de acuerdo a las reglas alimentarias establecidas por la Torá, y conocidas como cashrut.
Además, no es la única especie animal prohibida, ni está especialmente prohibida. Por ejemplo, los pequeños insectos o larvas que se comen inadvertidamente con vegetales no revisados, entran dentro de una categoría de mayor quebrantamiento de la norma del kashrut que la ingesta de cerdo.

Sin embargo, es correcta la apreciación de que en el folclore (o la costumbre) el cerdo cuenta con un halo oscuro para los judíos.
Y se me ocurren dos hipótesis al respecto:

1. Fue el cerdo el animal utilizado en muchas ocasiones por los opresores de la nación judía, para vejarnos, violentarnos y tratar de apartarnos de nuestra fidelidad a Dios y Su Torá.
   Por ejemplo, ofreciendo sacrificios de puerco en el Templo, u ordenando que sea comido cerdo públicamente. Tales aberraciones recordamos con horror que fueron cometidas por los déspotas helenistas antes de la gesta libertadora macabea.
    

2. Los animales terrestres deben contar con dos características para ser considerados como especie pura; ser rumiantes, y tener pezuña hendida.
   El único animal que exteriormente parece un animal puro, pero que no cumple con la condición interna para serlo, es el cerdo. Que se muestra a la vista con pezuña hendida; pero su interior no es el de un rumiante.
   Por lo tanto, quizás el folclórico rechazo se deba a esta especie de naturaleza farsante, de presentarte como puro, cuando interiormente no lo es.

Espero haber sido claro en mis explicaciones.

Aprovecho para desear a todos un 5763 de plenitud y bendiciones, ¡Shaná Tová!, y recuerden que la tzedaká es uno de los favorecedores en el juicio de Rosh HaShaná.

Recuerden que me agradaría recibir sus comentarios edificantes en la casilla de e-mail: comentario@serjudio.com?subject=rap1323

Iebarejejá H' - Dios te bendiga, y que sepamos construir Shalom

 Yehuda Ribco