Respuestas a Preguntas // Cocina

 Consumo de lácteos

Deseo saber si es verdad que los judios no pueden consumir productos lacteos en varias fechas de año?

Colombia

Gracias por comunicarse.

No, no es verdad.

Le resumiré el tema de las restricciones sobre los productos lácteos.

1. Está prohibido ingerir leche o sus derivados provenientes de animales considerados no aptos (no kasher) para consumo del judío. Por ejemplo de cerda, perra, yegua, gata, etc.

2. Está prohibido cocinar carne (o derivados) junto a leche (o derivados).

3. Está prohibido comer carne (o derivados) junto a leche (o derivados).

4. Está prohibido comer leche (o derivados) hasta que no hayan pasado al menos tres horas (este lapso varía según costumbres locales) de haber comido cualquier producto cárnico (o derivados).

Para más información sobre el tema, le recomiendo todos estos artículos referidos a kashrut -condición de apto.

Quedo a las órdenes.
Iebarejejá H' - Dios te bendiga, y nos permita pronto construir Shalom.

Yehuda Ribco

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