Responsable: Lic.  Prof. Yehuda Ribco (Shevat 7, 5762 - 20/1/02)

Beshem H' El Olam


 Respuestas a Preguntas // Cocina

McDonalds y cashrut

Hola, Yehudá!!!!
Estaba leyendo el sitio (para variar :-) ) y me encontré con la "duda" (que más bien parece afirmación) de doña AP de Argentina...
Unas amigas de viaje por Israel...una cosa que me comentaron, es que les sorprendio mucho el "McDonald's"... que, al principio, parecia normal a no ser por el letrero donde el nombre estaba en alfabeto hebreo...
Al entrar, una vez mas parecia un lugar "normal"... padres e hijos por todas partes, parejitas de novios un poco escondidas, adolescentes atendiendo - y, despues de conversar un rato con uno de ellos, tambien estan sobreexplotados y subpagados, igual que en todas partes...
Lo que ya no se les hizo tan normal fue que, a la hora de pedir su hamburguesa, les preguntaban siempre (si la pedias en ingles o en frances) "¿con queso o sin queso?" -> solo a los obviamente extranjeros o a los que preguntaban en lengua inglesa/francesa hacian esta pregunta, pues despues notaron que a los que pedian su comida en hebreo automaticamente no les ponian queso...
por lo que me dijeron, tambien habia adolescentes judios atendiendo, asi que mi pregunta es... ¿como le hacen? ¿contratan solo musulmanes/cristianos/ateos/reformistas para atender? ¿se asocian con el reformismo extremo y asi se justifican?
Porque, si no mal recuerdo, en un articulo mencionaste que el judio no puede ofrecer la mezcla de carne y leche a un gentil ni siquiera gratis... asi que ni aunque dijeran"estamos cobrando la carne pero el queso lo regalamos", que sabemos de antemano que no es cierto, pero suponiendo... creo que no justifica, ¿o si? O solo que te pongan el queso en la charola y que tu mismo lo pongas en tu hamburguesa... pero eso "des-kasherizaria" la charola automaticamente, ¿verdad?
¿de que rebuscada interpretacion de la halaja se valen para hacer su labor comercial?
¿o simplemente estan 'fuera de la ley' para la ortodoxia?
 

G.A.
México

Gracias por comunicarse.

Primero.
Tal como expresamos en el lugar indicado: las preguntas de orden legalista deben ser preguntadas a un rabino competente.

Segundo.
En SerJudio.com no nos interesan este tipo de "casos particulares", de tal o cual negocio. Con gusto orientamos, en la medida de lo posible, a las personas, pero no podemos estar ocupándonos de consultas como la suya. Muchísimo menos con datos difusos, y sin exactitud.

Tercero.
Cualquier persona que quiera comer casher sabe que debe revisar las certificaciones rabínicas correspondientes, tanto en los productos (latas, empaques, etc.), como en los locales (sin son de comida)
¿Revisaron las turistas de su anécdota si ese local de comida-chatarra ostentaba visiblemente el certificado de casher apropiado?

Tercero -dos.
Si el local trabaja en Shabbat o festividades en las que está prohibido realizar labor, tampoco son casher.

Cuarto.
A riesgo de equivocarme, supongo que las viajeras se encontraban en Ierushalaim.
Es bien sabido, por cualquiera que indague apenas, que McDonalds decidió que todas sus sucursales en la capital eterna e indivisible de Israel, serán por siempre, de índole no casher.
Por lo tanto, cualquiera que coma allí, sabe a lo qué se atiene.
Y si no lo sabe, lea el párrafo tercero.

Cuarto -dos.
Locales casher de esa empresa en Israel, creo, me parece, no estoy seguro, que hay en Mevasrim (a diez minutos de Ierushalaim), y en Rejovot.
Así como el del Abasto de Buenos Aires está identificado como que sirve comida casher, esos también deben estarlo.

Quinto.
Sus consultas sobre la empresa particular, debe hacerlas a la misma.

Sexto.
Como ya dije, no tengo idea de quienes son los dueños o permisarios locales de esa empresa. Tampoco las creencias de ellos, y de sus empleados, ni de sus consumidores.
Como sea, si infringen las leyes, judías o de la nación en la que estén, es su problema personal, y no de un colectivo (léase: judaísmo)

Séptimo.
Ya hemos dicho las reglas referentes a la comida casher y la relación con los gentiles. Eso no tiene trampa legal que lo modifique (lo único que sirve como excepción, como siempre, sería en caso de necesidad para salvar una vida)

A las órdenes.
Iebarejejá
H' - Dios te bendiga, y que sepamos construir Shalom

Yehuda Ribco

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